南瓜のスープ（インド風）
Course
スープ
Cuisine
インド料理
Servings
4
人分
Servings
4
人分
Ingredients
400g
かぼちゃ
600cc
調整豆乳
１
袋
野菜コンソメ
1/3
小さじ
カレー粉
２
小さじ
砂糖
お好みで
１
つまみ
塩
適量
オリーブ油
利用方法案内
かぼちゃは、蒸すかレンジで、濡れペーパーをかけて8分前後加熱する。
鍋に豆乳、かぼちゃを入れて、つぶし加減で混ぜてから火にかけ、調味料を加えて、温まったら出来上がり。
召し上がる前に適量のオリーブオイルを回しかける。