オムライス
Course
ご飯
Cuisine
日本食
Servings
Prep Time
2
35
Servings
Prep Time
2
35
Ingredients
3
個
卵大
1/4
カップ
生クリーム
1/4
大さじ
塩
3
大さじ
エクストラバージンオリーブオイル
1/2
個
玉ねぎ
1/3
本
人参
160g
おろしにんにく
鶏肉
260g
ごはん
3
大さじ
ケチャップ
利用方法案内
ボウルに卵、生クリームと塩を入れ混ぜあわる
フライパンにエクストラバージンオリーブオイルをひき、玉ねぎみじん切りと人参、にんにくを炒める
中火で人参に火が通るまで炒め、鶏肉を炒める
ごはんを入れ、ほぐしながら炒める
ケチャップを絡める
塩コショウであじを整え、お皿に盛る。
フライパンを再び熱し、中火で卵を薄く焼き上げる
お皿にもったご飯を卵で覆うように盛り付けします。