スペイン風しらすのオイル煮
Course
アパタイザー
Cuisine
スペイン料理
Servings
2
人分
Servings
2
人分
Ingredients
100g
生しらす
３
大さじ
オリーブ油
１
片
にんにく
１
本
鷹の爪
少々
塩
利用方法案内
小鍋にオリーブオイル、種を取ったタカの爪、みじん切りしたにんにくを入れ、弱火にかける。
にんにくが軽く色づいてきたら生ｼﾗｽを入れ、さっとかき混ぜて、色が白くかわったら火を止める。
軽く塩をふって、ぐつぐついっているところを食卓へ。