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  スペイン風しらすのオイル煮

  
  
  • Posted by elimam
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  スペイン風しらすのオイル煮
  

  

  Course

  アパタイザー

  Cuisine

  スペイン料理

  Servings

  人分

  
  Ingredients

  • 100g 生しらす
  • ３ 大さじ オリーブ油
  • １ 片 にんにく
  • １ 本 鷹の爪
  • 少々 塩

  Course アパタイザー Cuisine スペイン料理 Servings 人分 Ingredients 100g 生しらす ３ 大さじ オリーブ油 １ 片 にんにく １ 本 鷹の爪 少々 塩

  
  利用方法案内

  1. 小鍋にオリーブオイル、種を取ったタカの爪、みじん切りしたにんにくを入れ、弱火にかける。

  2. にんにくが軽く色づいてきたら生ｼﾗｽを入れ、さっとかき混ぜて、色が白くかわったら火を止める。

  3. 軽く塩をふって、ぐつぐついっているところを食卓へ。

  
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