唐辛子餅
Course
ご飯
Cuisine
韓国料理
Servings
2
人分
Servings
2
人分
Ingredients
2
個
切り餅
1
大さじ
韓国へこ唐辛子
1/2
個
玉葱
適量
青ネギ
もしくはカイワレ
1
缶
ホタテ缶
小 A
150cc
水
A
1/2
大さじ
ナンプラー
A
1/2
大さじ
砂糖
A
1/2
大さじ
みりん
A
少々
塩
A
2
大さじ
ニンニク
みじん切り B
1と1/2
大さじ
オリーブ油
B
少々
水溶き片栗粉
利用方法案内
材料です。玉ねぎは横に1㎝×3㎝くらいに切っておく。
フライパンにBを入れじっくり炒め油とニンニクを分けておく。
フライパンに2の油の半分を入れ餅をこんがり焼いておく。
フライパンに3の油の残りを入れ玉ねぎをさっと炒め水、Aを入れ混ぜ、唐辛子を入れ、とろみを少しつけ、3の餅を入れ絡ませる。