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  バジル漬けオリーブオイル

  
  
  • Posted by elimam
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  バジル漬けオリーブオイル
  

  

  Course

  アパタイザー

  Cuisine

  イタリアン

  Servings

  
  Ingredients

  • 20〜30 枚 フレッシュバジルの葉
  • 2.5 カップ オリーブオイル
  • 5、6 粒 粒こしょう ＋の材料
  • 数本 鷹の爪 ＋の材料
  • 2、3 枚 ローリエの葉 ＋の材料

  Course アパタイザー Cuisine イタリアン Servings Ingredients 20〜30 枚 フレッシュバジルの葉 2.5 カップ オリーブオイル 5、6 粒 粒こしょう ＋の材料 数本 鷹の爪 ＋の材料 2、3 枚 ローリエの葉 ＋の材料

  
  利用方法案内

  1. オイルを入れる瓶を綺麗にあらい、水分をとっておきます。

  2. 大きめのバジルの葉を20～30枚摘んで、綺麗に洗い、十分に水分をとります。

  3. （2）のバジルを瓶に入れ、そしてラブオイリオオリーブオイルを注ぎます。数日冷蔵庫に入れ寝かせたらOK。葉はその後、取り出して完成です

  4. お好みで＋の材料も入れると、少し辛めで風味も爽やかなバジルオイルが完成します。

  
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