にんにくのスープ
Ingredients
利用方法案内
  1. たっぷりのエクストラバージンオリーブオイルをごく弱火にかけ、にんにくと鷹の爪をいれる。じっくりじっくり加熱、甘味を出す。
  2. よほどいい感じになったら、ミニトマトを投入。これもゆっくりゆっくり加熱。
  3. 全体が黄金色になったところで、強火にして水、スープの素を入れる。
  4. 煮立ったら、溶き卵をいれて細かく混ぜて出来上がり。