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  ベジタリアン炒飯

  
  
  • Posted by elimam
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  ベジタリアン炒飯
  

  

  Course

  ご飯

  Cuisine

  中華

  Servings

  
  Ingredients

  • １ 個 玉葱 みじん切り
  • 1/2 本 人参 いちょう切り
  • １ 個 ピーマン 細切り
  • 適量 大豆ハム
  • ２ 大さじ エクストラバージンオリーブオイル
  • 適量 塩こしょう
  • ５g 中華だし 植物素材
  • ３ 合 ご飯 白米

  Course ご飯 Cuisine 中華 Servings Ingredients １ 個 玉葱 みじん切り 1/2 本 人参 いちょう切り １ 個 ピーマン 細切り 適量 大豆ハム ２ 大さじ エクストラバージンオリーブオイル 適量 塩こしょう ５g 中華だし 植物素材 ３ 合 ご飯 白米

  
  利用方法案内

  1. 玉ねぎをみじん切りにしてエクストラバージンオリーブオイルで透明になるまで炒める。

  2. 人参は銀杏切り、ピーマンは細切りにして、玉ねぎと一緒に塩コショウして炒める。

  3. 大豆ハムもお好みの大きさに切って入れる。

  4. 中華だしを入れて味をととのえる。
     少し味を濃いめにしておく。

  5. 温かいご飯を入れてよく混ぜる。
     味見して味を調節する。

  
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