ヘルシーチヂミ
Course
スナック
Cuisine
韓国料理
Ingredients
1
カップ
小麦粉
1
カップ
片栗粉
1
カップ
水
4
個
卵
10g
だしの素
1束
ニラ
1本
ニンジン
適量
オリーブ油
適量
ポン酢
利用方法案内
ボウルに、小麦粉、片栗粉、だしの素、卵、水を入れて混ぜる。 この時、片栗粉が固まって大変なことになりやすいので注意。
ニラは、ヘタを切って、5㎝くらいに切る。
ニンジンは、皮を剥いて、出来るだけ薄い短冊切りに。
123を混ぜる。
熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、その上にタネをひいて焼く。 両面焼けたら出来上がり。
お箸で切るのが難しいので、包丁で食べやすい大きさに切っておくと食べやすいです。
あとは、ポン酢につけてお召し上がり下さい。