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  オムライス

  
  
  • Posted by elimam
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  オムライス
  

  

  Course

  ご飯

  Cuisine

  日本食

  Prep Time

  35

  Servings

  
  Ingredients

  • 3 個 卵大
  • 1/4 カップ 生クリーム
  • 1/4 大さじ 塩
  • 3 大さじ エクストラバージンオリーブオイル
  • 1/2 個 玉ねぎ
  • 1/3 本 人参
  • 160g おろしにんにく
  • 鶏肉
  • 260g ごはん
  • 3 大さじ ケチャップ

  Course ご飯 Cuisine 日本食 Prep Time 35 Servings Ingredients 3 個 卵大 1/4 カップ 生クリーム 1/4 大さじ 塩 3 大さじ エクストラバージンオリーブオイル 1/2 個 玉ねぎ 1/3 本 人参 160g おろしにんにく 鶏肉 260g ごはん 3 大さじ ケチャップ

  
  利用方法案内

  1. ボウルに卵、生クリームと塩を入れ混ぜあわる

  2. フライパンにエクストラバージンオリーブオイルをひき、玉ねぎみじん切りと人参、にんにくを炒める

  3. 中火で人参に火が通るまで炒め、鶏肉を炒める

  4. ごはんを入れ、ほぐしながら炒める

  5. ケチャップを絡める

  6. 塩コショウであじを整え、お皿に盛る。

  7. フライパンを再び熱し、中火で卵を薄く焼き上げる

  8. お皿にもったご飯を卵で覆うように盛り付けします。

  
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