Posts in : Ingredients 焼きそば麺
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- Posted by elimam
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利用方法案内-
中華めんを必要であれば茹で、ざるに上げます。
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出来る限り水気を取ります
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麺にエクストラバージンオリーブオイルをなじませます
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野菜を切り、中濃ソース、オイスターソースと白コショウを混ぜ合わせておきます。
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フライパンを中火にかけ、エクストラバージンオリーブオイル2杯をなじませまず人参、玉ねぎを炒め、そしてキャベツとネギを追加します。キャベツに軽く火が通るまで炒めます。
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麺とソースをフライパンに入れ、絡めながら炒めます。ソースの香ばしい香りがしてきたら火を止めます。
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お皿に焼きそばを盛り、青のりと紅ショウガを添えます。
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2月 1, 2016