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  • チュニジアン・ミントサラダ



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    チュニジアン・ミントサラダ

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    1. 全ての野菜を小さめのサイコロ状に切り、タマネギはみじん切りにします。
      タマネギの辛みが強ければ水に晒して下さい

    2. ミントの葉、パセリは細かくみじん切りにしておきます

    3. 大きめのボウルに野菜、ミント、パセリを入れ、調味料を入れ、混ぜ合わせれば出来上がりです

    4. 水気が出て、ミントの葉が変色してくるので、食べる直前に混ぜ合わせた方が良いでしょう


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