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  ヘルシーチヂミ

  
  
  • Posted by elimam
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  ヘルシーチヂミ
  

  

  Course

  スナック

  Cuisine

  韓国料理

  Servings

  7枚程度

  
  Ingredients

  • １ カップ 小麦粉
  • １ カップ 片栗粉
  • １ カップ 水
  • ４ 個 卵
  • 10g だしの素
  • １束 ニラ
  • １本 ニンジン
  • 適量 オリーブ油
  • 適量 ポン酢

  Course スナック Cuisine 韓国料理 Servings 7枚程度 Ingredients １ カップ 小麦粉 １ カップ 片栗粉 １ カップ 水 ４ 個 卵 10g だしの素 １束 ニラ １本 ニンジン 適量 オリーブ油 適量 ポン酢

  
  利用方法案内

  1. ボウルに、小麦粉、片栗粉、だしの素、卵、水を入れて混ぜる。
     この時、片栗粉が固まって大変なことになりやすいので注意。

  2. ニラは、ヘタを切って、5㎝くらいに切る。

  3. ニンジンは、皮を剥いて、出来るだけ薄い短冊切りに。

  4. １２３を混ぜる。

  5. 熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、その上にタネをひいて焼く。
     両面焼けたら出来上がり。

  6. お箸で切るのが難しいので、包丁で食べやすい大きさに切っておくと食べやすいです。

  7. あとは、ポン酢につけてお召し上がり下さい。

  
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