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  チュニジアンタジン

  
  
  • Posted by elimam
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  チュニジアンタジン
  

  

  Course

  アパタイザー

  Cuisine

  チュニジア料理

  Servings

  人分

  
  Ingredients

  • 1つ パウンドケーキ型 （大）
  • クッキングシート 型に貼る用
  • ■材料
  • ４ 個 卵
  • １ 束 ほうれん草
  • １ 個 じゃがいも （小）
  • １ 缶 ツナ缶
  • 120g モッツァレラチーズ
  • 30g パルメジャーノ・レッジャーノ
  • 少々 塩、こしょう
  • 少々 オリーブ油
  • 少々 パン粉 つなぎ程度
  • 少々 粉チーズ
  • 少々 パセリ みじん切り

  Course アパタイザー Cuisine チュニジア料理 Servings 人分 Ingredients 1つ パウンドケーキ型 （大） クッキングシート 型に貼る用 ■材料 ４ 個 卵 １ 束 ほうれん草 １ 個 じゃがいも （小） １ 缶 ツナ缶 120g モッツァレラチーズ 30g パルメジャーノ・レッジャーノ 少々 塩、こしょう 少々 オリーブ油 少々 パン粉 つなぎ程度 少々 粉チーズ 少々 パセリ みじん切り

  
  利用方法案内

  1. ジャガイモはサイコロ大に角切りし固茹で。ほうれん草は2センチ幅に切り、水気を切る。

  2. フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れてよく炒める。

  3. ボウルに卵を割り、よく溶いて冷ました2とツナ缶、モッツアレラチーズとパルメジャーノ・レッジャーノチーズを入れる。

  4. 四角いパウンドケーキ型（大）にオリーブオイルを塗り、クッキングシートを回りに貼る。
     その中に3を流し込む。

  
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