- Posted by elimam
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利用方法案内
- 強力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておきます
- 大きなボウルに卵を一気に泡立てます(ふんわりなる程度でOK)
- 粉と他の材料を玉子に入れてよく混ぜます。
- 炊飯器の釜にエクストラバージンオリーブオイルを塗り、生地を流し込み布巾の上でとんとん。中に入った空気を抜きます(ポイント)
- 炊飯のスイッチオン。普通に炊きます(できあがりにムラがあれば再度炊飯スイッチを入れてください)
- できあがり。大きな中華蒸しパンです。小分けにカットして冷蔵庫で冷やすとまた美味しい。
- アレンジで、ココナッツミルクをヨーグルトにも。お醤油抜きで作ればライトなお味のヨーグルト蒸しパンの出来上がり。
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