- Posted by elimam
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利用方法案内
- サーモンを薄めにスライス。 皿に並べる。
- 塩、こしょう、ハーブ、エクストラバージンオリーブオイルを回しかけて、冷蔵庫で冷やして置く
- 食べる直前にレモンを搾る。 (早くからレモン汁をかけておくと、サーモンが白っぽくなります。)
- ハーブは何でも可。ミックスハーブでも。 今回はサーモンに良く合うディルを使用
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