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フライパンでモロッコ風ブレッド


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フライパンでモロッコ風ブレッド
Servings
20cm大1個
Ingredients
Servings
20cm大1個
Ingredients
利用方法案内
  1. ぬるま湯以外の材料をよく混ぜる。
  2. ぬるま湯を①に少しずつ加えながらこねる。
  3. ひとまとまりになったら、クッキングシートを敷いた容器に入れ、保温50℃35分ねかせる。
  4. ※HBの生地作りコースを使うと時間はかかるけど簡単です。
  5. しっかり膨らんだら、ガス抜きしながら円盤状に成形する。
  6. 多重構造フライパンにクッキングシートのまま入れ、蓋をして170℃14分裏返して6分焼く。 ※オーブンでも焼けます。
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