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モロッコ風サラダ


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 モロッコ風サラダ
Course サラダ
Cuisine モロッコ料理
Servings
人分
Ingredients
Course サラダ
Cuisine モロッコ料理
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Ingredients
利用方法案内
  1. クスクスを湯で戻し、オリーブ油で和えておく
  2. インゲンは、好みの固さに茹で、野菜類すべてを好みの大きさ(細かい方が味が馴染みベター)に刻み、クスクスに加える
  3. レモン絞り汁で和え、塩胡椒で味を整え、クミンで香り付けする
  4. 冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる
  5. 刻んだパクチーを加え、さらにレモン絞り汁を少し加え、軽く和える
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