オーガニック&ハラール食品 輸入卸販売のEMSインターナショナルトレーディング株式会社です
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トマトとアボガドのタルタル
Posted by elimam
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トマトとアボガドのタルタル
Course
前菜
Cuisine
メキシコ料理
Prep Time
40
Servings
Ingredients
6
トマト
松の実
1
玉ねぎ
パルメザンチーズ
3
大さじ
エクストラバージンオリーブオイル
バルサミコ酢
1/2
レモン
Course
前菜
Cuisine
メキシコ料理
Prep Time
40
Servings
Ingredients
6
トマト
松の実
1
玉ねぎ
パルメザンチーズ
3
大さじ
エクストラバージンオリーブオイル
バルサミコ酢
1/2
レモン
利用方法案内
アボカドをサイコロ状に切り、レモン汁と混ぜ合わせます。
トマトをお湯に入れ皮を剥き、サイコロ状に切ります。ボールに入れ塩をまぶし15分放置します
アボカド、トマト、松の実と玉ねぎをボールに入れ、ラブオイリオとバルサミコ酢を混ぜ合わせます。
グラス4つに分け、冷蔵庫で一度寝かせます。
型から外し皿に盛り、最後にパルメザンチーズを振りかけます。
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タグ:
油
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